Herboristerie de saison
Ces huit jours de stage sont l’opportunité de reconnaître et d’utiliser plusieurs plantes aromatiques et médicinales, communes de nos jardins et chemins de nature. Vous apprendrez à vous en servir en cuisine et comment faire des remèdes du quotidien au rythme des saisons.
Les stages se dérouleront sur deux jours en février, avril, en juin et en novembre de 9h30 à 17h.
Rencontre de plantes sur le terrain : identification et reconnaissance
Disposition des plantes : composition et propriétés
Dégustation culinaire à base de plantes
Les bonnes conditions du séchage des plantes
Principe & Réalisation de différentes préparations médicinales
Comment préparer les différentes parties des plantes en fonction des saison
Toutes les informations et la possibilité de votre inscription sur le lien suivant : https://demainenmain.fr/produit/herboristerie-3-saisons/
