Mes activités

Le chemin que j'emprunte est rempli de bonne nourriture, de plantes sauvages, de rencontres et d'apprentissages. Je suis diététicienne-nutritionniste, cueilleuse, animatrice et formatrice.  

 

Photo Rosine Hudbert

Je choisis d'accompagner les êtres à se nourrir et de transmettre les connaissances et utilisations des plantes.

Je pratique actuellement deux activités diététiques : 

  • En équipe d'éducation thérapeutique, j'ai la chance d' animer des ateliers ETP en co-animation avec sociologue, sophrologue, accueillante-médiatrice etc.. dans des centres dynamiques : à Stethoscop, à la Maison de Santé de Groix et à Cap Autonomie Santé à Lanester. Ces ateliers sont gratuits et concernent les malades chroniques (diabète, maladies cardiovasculaires, post-cancer etc)
  • Accompagnement individuel diététique : J’accompagne des personnes ayant des tensions avec l'alimentation. Je suis à Locmariaquer, les lundis et mercredis, au centre Être bien naturellement.

Passionnée par les plantes depuis toute petite, j’apprends à observer la nature et recevoir ce qu’elle nous apporte avec respect et gratitude. Cofondatrice de l'association Cueillir, j'anime régulièrement des stages sur la reconnaissance et l'utilisation des plantes.

Mon parcours 

Attentive à la nature de chacun, j’ai accompagné différents publics à se nourrir (personnes âgées, enfants, maladies chroniques, troubles du comportement alimentaire) à l'hôpital ou à domicile. Je ressors enrichie de mon expérience comme diététicienne coordinatrice pendant 13 ans, dans le réseau de santé Codiab-Kalon'IC à Lorient.

Ma pratique évolue, grâce aux formations suivantes :

  • D.U. De l'information à l'alliance thérapeutique : l'éducation du patient (U.B.O Brest)
  • Accompagnement bio-psycho-sensoriel des problèmes de surpoids et d'obésité (G.R.O.S. Paris),
  • "Mobiliser l'intelligence corporelle au service de l'accompagnement" d'Eve Berger-Grosjean, à Paris en 2023

 

  • Naturopathie et hygiène vitale (Dominique Detournay),
  • Herboristerie familiale (Cap Santé),
  • Formation à la teinture végétale avec Charlène Poret et Michel Garcia 

 

  • Les 3 modules de base et stages d'approfondissement de Communication Non violente (CNV Formation)
  • Formations à la coopération avec l'Escargot migrateur
  • Praticienne Lifting énergétique et facilitatrice Access Bar (certifications Access consciousness)
  • Animation aux cercles de pardon avec Olivier Clerc 

 Aujourd'hui, j'interviens pour des animations de groupe à Terres de Tisanes, à l'écovillage de Keruzerh et d'autres lieux inspirants.

Depuis janvier 2019, je suis bénévole et sociétaire de Demain en Main  à Locoal-Mendon. J'apprends à oeuvrer en collectif avec des outils de coopération, développer de nouvelles compétences pour créer un oasis de vie.

Portrait audio avec Pauline Kertudo sur Radio Balises

Video sur la cuisine des plantes sauvages